五一，脏器复仇者联盟！

节假日期间，宾客相聚，难免大鱼大肉吃个没完，但过量的肉食对人体的危害不容小觑。

首当其冲就是我们的胃，暴饮暴食会使胃被撑大，让人吃得更多，出现胃下垂、胃穿孔等疾病。吃得过饱所带来的直接危害还有加重胃肠道负担以及消化不良。

此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复。胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

我们身体有一个复杂的解毒系统，这个解毒系统就是我们的肝脏，我们日常的饮食，肝脏的工作量处于正常状态，完全可以负荷我们的需要，但是当开启五一假期的“996”模式，大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害。

此外，经常暴饮暴食容让肠胃的负担加重，从而没办法消化过多的食物，就容易让脂肪堆积在肝脏内，从而引起脂肪肝。

人吃得过饱后，因机体消化和吸收食物的需要，心脏必须输出大量血液供给胃、肠等消化系统。这就增加了心脏负担，使心脏自身血液循环处于相对缺血的状态，对冠状动脉粥样硬化使心肌缺血、心功能不全的冠心病患者不利。

饱餐还可引起胃-冠状动脉反射，使冠状动脉收缩，血供减少，心肌进一步缺血，加重心功能不全。此外，饱餐还会使交感神经兴奋性增高、心率增快、血压升高、心肌耗氧量增加，引起冠状动脉痉挛。这些因素综合在一起，就有可能导致心绞痛甚至急性心梗发作，严重者可能造成猝死。

胰腺虽然是个小器官，却是消化系统的重要组成部分，其分泌的胰液有消化蛋白质、脂肪和糖的作用，而其分泌的胰岛素，又具有调节糖代谢的作用。

急性胰腺炎是胰腺的“自身消化”，造成的损害不可逆转、不可修复。节假日往往是急性胰腺炎的高发期，多与饮食不当有关。暴饮暴食或者酗酒，会使胰腺分泌旺盛，肠壁水肿，而胰胆管一时之间无法让大量的胰液快速通过，引流不畅，甚至反流入胰管，就会导致胰腺自身消化而引起胰腺炎。

没错，除了以上四个器官的“复仇”，最重要的就是每逢佳节胖三斤的体重了，有些人甚至能胖五斤……暴饮暴食让我们在节前的减肥计划瞬间失败，“一夜返贫”。

所以，为了我们的健康，为了我们的体重，为了夏季即将向我们招手的漂亮裙子，请对节日美食“高抬贵手”吧！