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浓茶能解酒?越上脸越能喝?别傻了
小明
王医生,一喝醉就用茶解酒,这法子靠谱吗?
王医生
先给你讲讲酒精代谢的过程吧,酒精进入肠胃迅速被吸收到血液,大部分被运送到肝脏进行代谢。
酒精(乙醇)
乙醇
乙酸
CO2+H20
因为酒精在消化道被吸收后,90%在肝脏内进行降解。酒精先被肝脏的醇脱氨酶转化为乙醛,然后再被醛脱氢酶转化为乙酸,最后分解成水分和二氧化碳排出体外,一般来说这一过程需要2~4小时。
大部分国人都只完成了酒精转化成乙醇的步骤,第二步无法转化,不能及时处理掉乙醇,导致乙醇在体内蓄积。乙醇蓄积能扩张毛细血管,最直观的的表现就是“上脸”,还会引起恶心呕吐等醉酒反应。
有一种说话“喝酒上脸的人越能喝是真的吗?”
这种说话是非常错误的,喝酒越容易脸红或者全身红的人,说明体内乙醇脱氢酶活性越低,喝酒产生的危害就越大。
有什么危害?
酒精(乙醇)在体内不能被及时代谢,会持续毒害各种细胞,特别是肝细胞,诱发肝病疾病甚至肝癌的风险也会增加。还会损害胃黏膜细胞,另外它还会破坏胃黏膜表面的粘液层,使胃黏膜屏障遭到破坏。大量饮酒会使胃黏膜充血水肿、糜烂出血,引起急性胃炎。
危害这么大?那茶到底能不能解酒?
茶叶中含有大量的咖啡碱,咖啡碱能提高肝脏对物质的代谢能力,增强血液循环,把酒精排出体外缓和与消解由酒精引起的刺激,解除酒毒。同时咖啡碱有利尿作用,能刺激肾脏使酒精从小便迅速排出。
但其实,醉酒饮浓茶对肾脏是不利的。因为酒精和代谢产生的乙醇本身就会对心血管产生很大刺激,茶中的咖啡碱进一步兴奋心脏的话,会加重心血管系统的负担。总而言之,喝茶能起到一定的解酒效果,但大量喝酒甚至醉酒后,靠喝茶解酒并不是一种有效的方法。
喝酒危害这么大?有什么保护措施吗?
1、可以在喝酒之前吃些食物,垫一垫,能够缓解酒精吸收,保护胃黏膜。
2、酒后可以足量喝水,能缓解不适感。
3、注意保暖,防止散热加快引起的体温降低。
喝酒危害大,要想不醉,不喝和少喝是根本。
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